Ingredientes
- 400 g de grão cozido (escorrido e passado por água)
- 2 laranjas
- ½ cebola roxa
- 1 punhado de espinafres baby
- hortelã
- azeite
- vinagre de vinho
Toque num ingrediente para o riscar.
Preparação
- Passe o grão por água para tirar o líquido da lata.
- Descasque as laranjas a vivo e corte-as em gomos.
- Misture tudo com a cebola em meias-luas e os espinafres.
- Tempere com azeite, um pouco de vinagre e hortelã picada.
Dica do sal. Passar o grão de lata por água tira uma parte do sal da conserva.
